Links und Tipps

KORNBLUME
Naturkost
Ihr Regionalwarenladen
für Nachhaltigkeit und Gemeinwohlorientierung

38300 Wolfenbüttel     Breite Herzogstrasse 18 A                        Unsere  Öffnungszeiten:                     
Tel (0 53 31)    23 88  Fax (0 53 31) 2 96 91             Mo - Fr  9:00 - 18:00 Uhr   Sa  9:00 - 13:00 Uhr


Unsere Emailadresse zum Kopieren: mbeck_bs@hotmail.com
Besuchen Sie uns für aktuelle Informationen auf
Facebook: https://www.facebook.com/NaturkostKornblume/
Instagram: https://www.instagram.com/kornblume.naturkost/?hl=de

Gemüse

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Michael Beck

Michael Beck


Unser Abhol- und Bringservice:

Sie können uns eine Mail mit ihren Wünschen senden.
Am Besten zwei Tage vor Ihrer Abholung oder Belieferung (ab 50 € Bestellwert innerhalb Wolfenbüttels kostenlos, darunter 3 € Liefergebühren), weil wir so beim Grosshandel größere Mengen mitbestellen können, besonders wenn wir mehrere Kundenbestellungen haben.

Aufgrund der gestiegenen Einkäufe und Problemen bei der Grenzkontrolle, kann es auch bei uns zu Engpässen kommen und ich kann nicht für die Lieferbarkeit aller Produkte garantieren.
Auf dieser Webseite habe ich einige Infos zu unseren Produkten.

Wenn Sie bestimmte Firmen bevorzugen, schreiben Sie das dazu.
Ich melde mich, wenn wir Produkte nicht oder von anderen Erzeugern hätten, es zu Lieferproblemen kommt und um einen Termin für Abholung oder Lieferung zu vereinbaren.

Wir kommissionieren Ihre Bestellung dann zur Abholung oder zur Lieferung.
Sie können bar, auf Rechnung oder per ec zahlen, das müssten wir vorher vereinbaren.
Bei weiteren Fragen oder Orderwünschen nutzen Sie bitte unsere Mailadresse: mbeck_bs@hotmail.com

28. Wolfenbütteler Umweltmarkt (WUM)
und 1. Fahr-Rad-Messe
am 13.06.2020 von 10 bis 14 Uhr
(neuer Termin in Planung, voraussichtlich im September)

Wir sind dabei, am Samstag, auf dem Schlossplatz .

Wer mehr wissen möchte schaut hier: http://www.der-wum.de

Der Glastrinkhalm

Wir freuen uns Anbieter der Glastrinkhalme von Martin Ebert und Jonathan Layer zu sein. Damit haben wir ein hygienisches und wiederverwendbares Ersatzprodukt für die Plastikhalme.

Es gibt sie à 6 Stück mit 15 cm Länge für 13,90 € und 20 cm für 14,90 € jeweils mit passender Bürste. Sie sind spülmaschinengeeignet und werden in München gefertigt.

Wer mehr über "Der Glastrinkhalm" wissen möchte schaut hier: https://www.derglastrinkhalm.de

Unsere Firmenphilosophie

Wenn die Erde lebenswert bleiben, bzw. wieder werden soll, müssen sich unter anderem die Produktionsweisen der Lebensmittel und unsere Art der Ernährung verändern.

Dazu kann jeder Mensch seinen Beitrag leisten, durch den Kauf ökologisch angebauter, weitestgehend naturbelassener und wenig verarbeiteter Lebensmittel. Dadurch werden die Ressourcen der Erde geschont. Gleichzeitig dienen Sie damit langfristig ihrer persönlichen Gesundheit.

Umweltschutz bedeutet für uns auch möglichst Waren aus der Region anzubieten, um lange Transportwege zu vermeiden. Zu dem sichern wir damit Arbeitsplätze vor Ort.

Gentechnikfreiheit, soweit heutzutage noch möglich, zu gewährleisten und der Verzicht auf synthetische Konservierungsstoffe und Farbstoffe, sowie künstliche Aromen (auch sogenannte natürliche Aromen sind meist künstlich hergestellt, es reicht sie aus Naturmaterialien herzustellen z.B.: Erdbeeraromen werden in der Regel aus Holzspänen gemacht!) ist uns ein wichtiges Anliegen.

Beim Anbau werden keine Pestizide (Fungizide oder Herbizide wie z.B.: Roundup) eingesetzt, es wird nur mineralischer Dünger verwendet und die Einhaltung wird von anerkannten Anbauorganisationen wie BIOLAND, DEMETER, GÄA, Naturland, etc. kontrolliert. Diese Anbauorganisationen gehen über die gesetzlich geforderten Standards der EG-BIO-Verordnung für den biologischen Landbau hinaus.

Wir arbeiten mit Naturstrom, damit schonen wir die Umwelt und fördern den Ausbau regenerativer Energien.

Firmenporträt

Wir sind ein Naturkostpionier der ersten Stunde. Am 01.04.1981 wurde die Kornblume eröffnet, als Vorreiter der seitdem ständig wachsenden ökologischen Umweltbewegung. Hier wurde auf 45 qm ein stetig erweitertes Sortiment an Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau angeboten.

In den Anfangsjahren wurde noch am Telefon bestellt und am nächsten Tag war die Ware im Geschäft. Mit einem Warenwirtschaftssystem wird inzwischen die gesamte Warenverwaltung von ca. 2000 Produkten gesteuert. Dreimal wöchentlich wird morgens die Bestellung per Computer an den Großhändler gesandt und abends kommt die Ware. Regionale Lieferanten bringen täglich frisches Brot und Gebäck, Molkereiprodukte, sowie Obst und Gemüse aus regionalem Anbau. Was nicht verfügbar ist, wird von zunächst deutschen und danach europäischen Produzenten ergänzt.

Des Weiteren finden sich Spezialiäten, wie Käse und Wein aus europäischen Ländern und Köstlichkeiten internationaler Hersteller, wie Tee, Kaffee und Gewürze.

Abgerundet wird das Angebot durch Naturkosmetik verschiedener Produzenten.

Inhaber Michael Beck zu seinem Konzept: "Wir legen Wert auf eine persönliche Atmosphäre, die meisten der KundInnen kennen wir mit Namen. Die Qualitätsansprüche sind hoch. Wir bevorzugen die traditionellen Anbauverbände, wie z.B.: Bioland, demeter und Naturland, deren Standards weit über die EG-Bio Regelungen hinausgehen. Wenn diese Qualität nicht zu bekommen ist nehmen wir auch Produkte die zumindest EG-Bio-Standards erfüllen, doch wird hier besonders die Notwendigkeit hinterfragt, ob wir das Produkt benötigen bzw. die Kunden es unbedingt möchten."

Unser Einsatz für Nachhaltigkeit

1. Wir beziehen Ökostrom von Naturstrom. Wenn sie links an der Seite, über den Werbebanner zu Naturstrom wechseln, bekommen sie einen Gutschein zum Einkaufen bei uns.

2. Wir bevorzugen regionale Anbauer.

3. Kartoffeln (nur kurze Unterbrechung im Frühjahr) und Eier sind ganzjährig regional aus Südniedersachsen und Nordhessen und von Betrieben, die die Bruderhahninitiative www.bruderhahn.de unterstützen, ersatzweise können die Eier auch von anderen Biobetrieben kommen, wenn keine ausreichenden Mengen zur Verfügung stehen.

4. Wir unterstützen den Verein ASt (Arbeitsgemeinschaft Streuobstwiesen, durch den Verkauf der von den Wiesen geernteten Obstsorten (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Quitten)

5. Unsere Backwaren kommen täglich frisch von regionalen Bäckern, die das Getreide von den Höfen der Umgebung beziehen.

6. Wir nehmen Ölsaaten, wenn verfügbar, aus Deutschland oder Europa.

7. Wir bevorzugen die anerkannten Anbauverbände, bei Frischprodukten, aber auch bei verarbeiteter Ware.

8. Wir bestellen hauptsächlich beim regionalen Grosshändler:

9. Für die Ladenreinigung und die Hygiene werden nur Produkte von Sodasan verwendet.

10. Papierhandtücher, Kopierpapier, Küchenrolle und Toilettenpapier sind aus Recyclingpapier. Ausser den Handtüchern könne sie die anderen drei Produkte bei uns käuflich erwerben. Wir bekommen sie von

11. Wir haben ein Baumwolltaschen-Leihsysstem etabliert. Kundinnen schenken uns ihre Baumwolltaschen und wir geben sie kostenlos an die Kundinnen weiter, mit der Bitte sie zurückzubringen und gegebenenfalls noch neue dazuzuspenden.
Wir unterstützen die Vermeidung von Verpackung. Gerne können Sie Tüten für Obst und Gemüse für ihren eigenen Einkauf mitbringen und verwenden, das geht auch bei Brot. Ebenso befüllen wir mitgebrachte Gefäße für Käse und unser saisonal erhältliches frisches Fasssauerkraut.

12. Wir sind dabei, wenn wirklich mal was übrig bleiben sollte, denn wir bemühen uns so zu bestellen, dass das möglichst nicht passiert.

13. Wir sponsern das Stadtradeln in Wolfenbüttel seit 2016, in 2019 nicht, 2020 sind wir wieder Sponsor.
In 2020 findet es vom 6.09. bis 27.09. statt.
Wir planen mit einer Gruppe teilzunehmen und freuen uns, wenn sie mitmachen würden. Wir werden auch noch eine Radtour zu den Anbauflächen der Bioland Betriebsgemeinschaft Lindenhof in Apelnstedt anbieten.

  • Stadtradeln, allgemeine Seite:
    https://www.stadtradeln.de/home/
  • Für Ihre Teilnahme und der Anmeldung in der Gruppe "Kornblume KundInnen & Freunde" beim Stadtradeln im Jahr 2020 klicken sie hier:
    Depot


    und können Ihnen nun alle Produkte der Kosmetikserie anbieten.
    Dr.Hauschka Kosmetik ist ein eingetragenes Warenzeichen der WALA Heilmittel GmbH, 73085 Bad Boll

    Sie können bei uns bequem, ab einem Einkaufswert von 10 €, mit ec-Karte bezahlen.

    Bei Bestellungen ab 50,- € Warenwert ist die Belieferung gratis, darunter 3 € Liefergebühren, innerhalb Wolfenbüttels oder in der Nähe nach Absprache möglich.

    Bei Vorbestellungen von Gebinden erhalten Sie 5 % Rabatt auf den regulären Verkaufspreis, ausgenommen sind Sonderangebote, Staffelpreise, Molkereiprodukte und Babynahrung, wegen zu geringer Aufschläge.

    Wir würden uns freuen, wenn wir Sie in unserem Ladengeschäft begrüßen dürften.

    Michael Beck und das Verkaufsteam der Kornblume


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Impressum, http://bs.cyty.com/kornblume/index.shtml, Stand:26. July 2020, mbeck